荆花蜂蜜和怀香蜂蜜的区别？

蜂蜜是一种被广泛使用的天然食品，不仅口感独特，而且具有很多健康功效。在市场上，常见的蜂蜜种类有很多，包括荆花蜂蜜和怀香蜂蜜。虽然它们都是蜂蜜，但是它们之间还是存在一些区别的。下面我们就来看看荆花蜂蜜和怀香蜂蜜的区别。
荆花蜂蜜，正如其名字所暗示的那样，是由蜜蜂采集荆花花粉而得到的蜜糖，在荆花开花期间，蜜蜂会采集荆花的花蜜，经过咀嚼和加工，最终转换成为荆花蜂蜜。它具有清香幽雅、色泽透明、口感甘甜、质地细腻的特点。荆花蜂蜜富含此花类特有的荆花酮和荆花苷等营养成分，具有清热解毒、生津止渴、舒肝和胃等功效。荆花蜂蜜也被称为"花中之王"，而且受到很多人们的喜爱。
怀香蜂蜜，也是一种高品质的蜂蜜，具有很多健康功效，但是和荆花蜂蜜不同，怀香蜂蜜是由中国特有的大黄山怀玉蜜蜂产出的蜜糖。怀香蜂蜜具有浓郁的香味和棕色的颜色，口感浓厚，富有营养。它所含功效成分中，主要是富含葡萄糖、果糖、氨基酸、酸、多种矿物质以及酶等，具有提高人体免疫力、清肝明目、清热解毒、润肠通便等功效。
在口感方面，荆花蜂蜜味道比较清甜，有清香味，滋味渐入，呈透明色；而怀香蜂蜜则比荆花蜂蜜更浓郁，味道更丰富，其颜色也比较深。
在价格方面，由于生长环境和采集方法的不同，以及荆花蜂蜜和怀香蜂蜜的不同品牌和质量等因素的影响，两者的价格各异。
总的来说，荆花蜂蜜和怀香蜂蜜都是高品质的蜜糖，它们都富有营养且拥有很多健康功效。两者在采集来源、口感、颜色和价格等方面存在差异，消费者在购买时可以根据自己的需要和喜好来选择。