蜂蜜的鉴定 蜂蜜的鉴定一直是食品领域的一个重要问题。因为蜂蜜是一种纯天然的食品，其品质保证对人的健康具有贡献，而且具有天然治疗等多种功效，因此，市场上出现了大量的所谓的蜂蜜产品。但是其中有的是糖浆、有的是劣质蜂蜜，还有的是添加了色素等其他成分的假冒伪劣产品。尤其是我国的蜂蜜市场，市场调查表明九成以上的蜂蜜都是假的，这直接威胁了消费者的健康和群众的利益。如何对蜂蜜进行鉴定以保障消费者的权益，成为国家食品安全监管部门的一项重要任务。 蜂蜜问答 2023年06月26日 0 点赞 0 评论 239 浏览
