茶油
油茶的功效与作用及食用方法
油茶，又名山茶，是中国南方地区常见的木本油料植物。它富含多种营养成分和生物活性物质，具有较高的营养价值和药用价值。
用茶油炒菜，结果菜有怪味：如何避免并掌握茶油烹饪的正确方式
中国自古就有“以茶待客”的礼仪，而在众多的茶叶中，茶油无疑是最能体现这一精神的。然而，在日常生活中，不少人在使用茶油炒菜时，却发现菜里有怪味。这种情况可能会让人感到困扰和疑惑，那么，究竟是什么原因导致了这个问题呢？又应该如何避免和解决这个问题呢？
