赣南脐橙的营养价值及功效作用

标题：赣南脐橙的营养价值及功效作用
中国的水果品种繁多，其中赣南脐橙被誉为“中华名果”，是江西赣州市的主要农产品之一。它以其鲜美的口感、丰富的营养和独特的医疗保健效果而受到消费者的喜爱。那么，赣南脐橙究竟有哪些营养价值和功效作用呢？本文将为大家详细介绍。
首先，我们来了解一下赣南脐橙的基本情况。赣南脐橙是江西赣州市特产的一种柑橘类水果，因其果实形状似脐部突出而得名。这种水果色泽鲜艳、皮薄肉厚、汁多味美，含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分。

接下来，我们来看看赣南脐橙的营养价值。据测定，每100克赣南脐橙中含有约53千卡的能量，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物12.2克，膳食纤维0.6克，钙20毫克，铁0.2毫克，磷24毫克，钾159毫克，镁14毫克，锌0.14毫克，铜0.04毫克，锰0.07毫克，以及维生素A、B族维生素、维生素C等多种营养成分。
赣南脐橙中的维生素C含量非常高，每100克可食部分中含有的维生素C高达53毫克，远超过苹果、香蕉等常见水果。维生素C是一种强抗氧化剂，能清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤，对于增强免疫力、预防感冒、美白皮肤等方面都有很好的效果。
此外，赣南脐橙还含有丰富的胡萝卜素，这是一种强力抗氧化物质，能够抑制胆固醇在血管壁上的沉积，降低心脏病和脑血管疾病的风险。同时，胡萝卜素还能转化为维生素A，有助于保护眼睛健康，防止夜盲症和干眼症的发生。
除了上述的营养价值外，赣南脐橙还有许多的功效作用。首先，赣南脐橙可以帮助消化、解油腻。这是因为赣南脐橙中含有丰富的有机酸和芳香物质，能够刺激胃液分泌，促进食物的消化吸收，消除肠胃不适的症状。
其次，赣南脐橙具有良好的抗衰老效果。赣南脐橙中的维生素C和胡萝卜素都是强大的抗氧化物质，可以清除体内的自由基，抑制过氧化脂质的生成，延缓细胞衰老的过程，从而起到抗衰老的效果。
再次，赣南脐橙有美容养颜的作用。赣南脐橙中的维生素C和果胶能增加皮肤弹性，减少皱纹，使皮肤保持光滑细腻；同时，维生素C还可以抑制黑色素的生成，提亮肤色，达到美白肌肤的效果。
最后，赣南脐橙还对心血管系统有一定的保护作用。赣南脐橙中的钾元素可以帮助调节血压，维持心脏正常工作；同时，富含的胡萝卜素和维生素C也可以保护心血管，降低心脑血管疾病的风险。
综上所述，赣南脐橙不仅美味可口，而且营养价值丰富，具有多种功效作用。因此，大家在日常生活中不妨多吃一些赣南脐橙，既满足了口腹之欲，又有利于身体健康。